bahan2
bwg putih 3 ulas
bwg besar 3 labu saiz sederhana
ketam sekilo
lada mesin
asam jawa adabi
kicap
air 2 cawan
cara2
1. Blender bwg putih n bwg besar, tapis hingga kering air
2. Panaskan minyak
3. Masukkan bwk putih dan bwg besar td, biarkan selama 2 hingga 3 minit
4. Masukkan lada mesin, biarkan sehingga wangi
5. Masukkan ketam yang telah dibasuh
6. Masukkan air 2 cawan bergantung kpd kuantiti ketam
7. Masukkan garam 1 sudu kecil, gula secukup rasa
8. Masukkan 3/4 sudu besa asan jawa adabi
9. Biarkan sehingga masak
Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pentadbir blog.
BalasPadam